Ägidihof

 

www.aegidihof.at

Bilgeristraße 1

A – 6080 Igls

Eigener Parkplatz -

ca. 100m Richtung Lans

 

Ägidihof wurde von Frau Komm. Rat Anna Weber ersteigert und 2003 wieder eröffnet.

Gemeinsam mit Ihrem Gatten Herrn Neuböck, wurde die Fleischerei Neuböck

in der Innsbrucker Altstadt,  jahrzehnten lang, bis zu Pensionierung, erfolgreich geführt.

Für die Ersteigerung des Ägidihofes bestand  also eigentlich keinerlei Notwendigkeit.

Nach Schließung von „Stern“, „Stefanie“ und „Stettnerhof“ erlebte Frau Weber

ein verschwinden der Igler Stammtisch-Kultur.

Igls  ohne Stammtisch? Für Frau Weber nicht aus zudenken!

Frau Weber machte sich anschließend  sogar selbst Konkurrenz, erwarb die gegenüberliegenden

brachliegenden Räumlichkeiten und eröffnete das Café Fiona.

Hiermit war die Igler Gemeinschaft gerettet!

 

Beim Eintreten des Hauses befindet sich eine moderne Bar mit bequemer Sitzgelegenheit.

Links die  „Prachensky Stube“ mit großem Stammtisch.

Anschließend die „Zirbenstube“ und rechts davon die „Kunststube“.

In sämtlichen Räumen befinden sich schöne Bilder von Tiroler- und internationalen Künstlern.

Es ist wohl kaum möglich sich hier NICHT wohl zu fühlen.

 

Tiroler Stuben mit Tiroler Zillertal Bier passt logischerweise bestens!

Das 0.2 L à 2.60 und das 0.3 L Pils à 2.90.

Wir entschieden uns für:

Speckknödelsuppe à Euro 4.80

Kalbswiener mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren à Euro 17.50

Kalbskopf mit Kartoffelsalat à Euro 14.80

Wiener Backhuhn mit Preiselbeeren à Euro 14.80

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln à Euro 18.50

Sowie das Mittags-Menu bestehend aus „Suppe oder Salat“ und  Gemüse-Gröstl à Euro 12.30

 

Der Weißburgunder 2015 à Euro 26,50 von www.polz.co.at aus der Süd Steiermark wurde,

inklusive Leitungswasser, wohl temperiert in Weinkühler mit Eiswürfel serviert.

Der langjährig im Ägidihof beschäftigte Ober Herr Gyas erledigte seine Aufgabe ausgezeichnet!

 

Unser Tisch mit fünf Personen, brachten grob gerechnet locker über 200 Jahre an Gastronomie-Erfahrung mit

und waren angetan von den drei wichtigsten Basissäulen: Küche, Service und Ambiente!

 

Eine Besuchsvorbereitung ist leider nicht möglich, da auf der hauseigenen Home Page

das Angebot an Speisen und Getränken nicht vorhanden ist.

 

Nachdem alles nahezu perfekt war, vergebe ich  überzeugt und gerne

 

YeSSSSS

   
© Alexander Weller