Meine Restaurants Besuche sind ABSOLUT & vollkommen neutral.

Ich stehe nicht(mehr) unter Einfluss irgendwelcher Firmen.

Ich versuche, nach einem halben Jahrhundert Gastronomie Erfahrung, so objektiv wie möglich zu bewerten.

Es ist mir klar, dass dort wo man mich kennt, ich wahrscheinlich aufmerksamer umsorgt werde als in eimem Restaurant, wo ich unbekannt bin. Das berücksichtige ich genauso, wie das Service unerfahren aber eifrig bemüht oder erfahren aber ohne Spaß an der Arbeit.

Die Formel einer Bewertung nach einem Restaurant Besuch ist simpel und lautet :

„Würde ich das meinen Freunden weiterempfehlen?“

Ich bewerte 5 Kriterien. Ambiente, Sauberkeit, Angebot, Küche & Service.

Das Optimum bedeuten fünf „S“ bei YES.

Have fun! Lächelnd

 

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