Hotel Gasthof Esterhammer - seit 1581

Hotel Gasthof Esterhammer - seit 1581

Für Navi: à 6200 Buch bei Jenbach

oder 6200 Buch in Tirol

Straße Rotholz (nicht „Rotholzer Landstraße“)

Sommer: Kastaniengastgarten

Winter:  Montag Ruhetag.

 

Der Gasthof www.esterhammer.at wird schon seit Generationen durch die Familie Graus bewirtschaftet.

Betreiber Norbert Graus ist aktives Mitglied der „Initiative zur Bewahrung der Tiroler Wirtshauskultur“.

Nicht umsonst wurde beim Eintritt der Zirbenstübe „Jeder guete Gast find`t hier sein` Rost“ im Holz eingraviert!

Mit „Gaststube“,  „Rottenbergstube“ ,  „Erkerstüberl“ und „ Altdeutschen Speisesaal“ aus dem Jahr 1896 für Festlichkeiten,

stehen eine vielzahl historische Räumlichkeiten zur Verfügung.

Nicht nur ein romantisches Hochzeitzimmer, sondern es steht sogar eine kleine Hauskapelle für Hochzeitpaare bereit!

Von lauter Historie ist es nicht verwunderlich, dass auf der Homepage zwar einige Speisen abgebildet sind, aber

auf ein modernes Speisen- und Getränke Angebot verzichtet wird.

 

Frau Conny begleitete uns zum nett hergerichteten reservierten Tisch im Erkerstüberl.

Nach dem ziemlich anstrengenden Besuch im www.neururer.cc  war das 0.3 Zillertal Bier à Euro 2.70 richtig aufmuntert!

Wir wählten Frittatensuppe  à Euro 2.70, Lammstrudelsuppe à 4.00,  Lauchcremesuppe à 4.50, sowie gemischter Salat à 4.50

und Schlutzkrapfen à Euro 6.60  als Vorgericht.

Hauptspeisen : Kasknödel à 9.50, Burggraf Nudeln à 13,50,  Cordon Bleu à 14.20, Riesen-Garnelen mit Spiralnudeln (?) à 15.30, sowie

Hirsch-Rücken Medaillons à Euro 21.--.

Das dritte Stück Hirsch, auf dem Teller unter den zwei echten Hirsch Medaillons versteckt (siehe Foto) , entpuppte sich als undefinierbares Etwas.

Nachdem die Schneiderichtung dieses Fleischstückes nicht auffindbar war, verzichtete ich gerne darauf..

Das weglassen des dritten Stückes wäre die bessere  Lösung gewesen.

Der Weißburgunder 2015 von www.hofstatter.com à Euro 22.—wurde, mit der zweibesten Möglichkeit des Kühlens, im Weinkühler serviert.

Serviererin Conny war nett, gut auf und machte ihre Sache bestens.

Zum Abschluss führte uns Herr Norbert Graus noch durch das  geschichtsreiche Haus.

 

Gasthof Esterhammer empfehle ich gerne weiter

 

und bewerte ich mit

 

YeSSSS

   
© Alexander Weller